すかいらーく

ファミリーレストラン「ガスト」などを
手がける外食大手すかいらーくホールディングス（HD）は、
コロナ禍などを受けて短縮していた
店舗の営業時間を再び延ばすそうです。

廃止した24時間営業の復活も
検討するそうです。
谷真・会長兼社長は5日、朝日新聞の
取材に「コロナで縮まった
深夜の外食マーケットは
大きく膨らんでいる」と語ったそうです。

対象は「ガスト」や「ジョナサン」、
中華料理の「バーミヤン」などで、
今後詳細を詰める。

第1弾として、2月中旬～3月ごろに
延長する。
都心部や郊外など店舗のある
地域の顧客動向に合わせて
営業時間を決めていく方針だそうです。

ウィズコロナですからね。
重症化する人は減少しています。
深夜営業を始めるのはよいと
思います。