サイゼリアとすかいらーく

ファミリーレストランの2大巨頭、
すかいらーくホールディンスと
サイゼリヤ。

両社の業績に明暗が分かれているそうです。

順調な回復を見せている「明」のサイゼリヤ。
それに対して、すかいらーくは「暗」。
今期の決算は赤字に転落する見通しだそうです。

すかいらーくは、ガストをはじめ、ジョナサン、
バーミヤン、しゃぶ葉、夢庵など、
多種多様な業態の集合体。
それに対して、サイゼリヤはほぼ
サイゼリヤという1業態を経営していて、
単純比較は難しい。
しかし、すかいらーくの不振には
ガストの不調が大きく
影響しているそうです。

明暗が分かれているのですね。
いろいろな理由があるようです。